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お知らせ
【重要なお知らせ】ただいま出荷が大変込み合っており、お届けまでに10日程お時間をいただいております。ご迷惑をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
「雪ひらうどん梅」はご好評の為欠品しております。雪ひらうどん梅を含む商品のお届けは7月27日以降のお届けとなります。大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承くださいませ
「抹茶そば」ご好評の為欠品しております。現在追加での製造を急ぎ行っております。抹茶そばを含む商品のお届けは7月12日以降のお届けとなります。大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承くださいませ
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楽しい嬉しいキャンペーン随時更新中キャンペーン
里庄町のある岡山県南西部の浅口地域は、温暖な気候風土に、瀬戸内海の良質な天然塩、遙照山から流れる綺麗な水、と美味しい麺ができる条件がそろっていたこともあり、手延べ麺づくりが古くから盛んに行われてきました。 手延べ麺文化を守ってくることのできた豊かな自然風土に感謝を込め、地元で親しまれている遙照山と竹林寺山から一文字ずついただき、屋号を「遙竹庵」（ようちくあん）としました。 古来伝統の手延べ製法を受け継ぎ、麺職人が手間ひまかけて製造した手延べうどん、そうめん、ひやむぎ、中華麺などこだわりの手延べ麺はもとより、厳選したそばやスタッフおすすめの甘味、ギフトなど、季節の美味を岡山から全国へお届けします。 「備中岡山手延べの里 遙竹庵」
人気商品ランキング
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手延べ細うどん風すず音180g×8束 ※よりどり3箱送料弊社負担（北海道・沖縄は送料500円）対象商品
¥2,000(税込)
ご家庭用風すず音 180ｇ×5束
¥980(税込)
手延べそうめん「風の糸」(50ｇ×4束)×12袋 ※オンラインショップなら全国一律送料当社負担
¥3,980(税込)
手延べそうめん2.4kg(50g×8束)×6袋 ※個包装あり
¥3,000(税込)
うどん、そば、そうめんなどさまざまな商品をご家庭で 風すず音 手延べうどん 絹ひめ だしセット 定番 2年ねかせ ひやむぎ 遙竹庵のそば 冷し中華 和のパスタ 定番 期間限定品 得々箱 その他 つゆ・だし 菓子類 その他 うどん そば セット品 菓子類 手延べ麺の基本的な材料は、小麦粉、水、塩の3つ。 遙竹庵の麺を美味しく食べていただくため、 「手延べ細うどん風すず音」をはじめとした おすすめの食べ方を家庭で再現 テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります テキストがはいりますテキストがはいります 最新情報随時更新中 [TEL] 0120-456-781※直売所への直通電話はございません。 [営業時間] 9：00～17：00 [定休日]土曜日・ 日曜日・祝日お客様からお寄せいただいたお声
商品一覧
遙竹庵からのご案内
手延べ麺ができるまで
製法も生地の熟成と延ばしを繰り返すという
シンプルなものです。
シンプルだからこそ工程のひとつひとつが奥深く、
気が抜けません。
手延べ麺が出来上がるまでには約30時間。
それでは、手延べ製法についてご紹介します。おいしい茹で方
各商品の茹で方をまとめました。
参考にしていただきおいしくお召し上がりください。工場直売所
各種手延べ麺や、
めんつゆ、詰合せ、直売所だけの特価商品など
豊富に取り揃えております。
お近くにお越しの際はどうぞお立ち寄りください。レシピ
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会社案内
直売所
〒719-0302
岡山県浅口郡里庄町新庄1887-1
岡山手延素麺株式会社 敷地内
お買い物ガイド
[受付時間] 8:00～17:00 (日・祝休み)※夏・冬キャンペーン期間中は土曜営業あり（カレンダーをご確認ください）フォームでのお問合せはコチラ
